05/12/2007

冬天最適合麻辣鍋

現在晚上氣溫都頗低的,於是想到上次從倫敦帶回來的麻辣湯底,那就來吃麻辣鍋吧!白菜、玉米、蟹肉棒這邊都買得到,不過肉片還真的找無啊……但是不用擔心!這邊培根很多,所以就用unsmoked bacon來代替一般(在台灣)火鍋用肉片,而且講真的,超嫩超好吃,煮久了也不會老掉,但是想吃牛肉片就得靠自己去切啦!




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